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S
Por Simone Da Silva Marcos

Ingredientes (50 porções)

  • clara de ovo4 claras de ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • raspas de limãoraspa de 1 limão
  • 1 gota de bauniha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na batedeira 4 claras de ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 gota de baunilha, a raspa de 1 limão, bata na velocidade 3.

  2. 2

    Deixe numa consistência bem dura, você vai colocar na colher e não vai cair, aí sim está no ponto certo.

  3. 3

    Pegue um tabuleiro, unte com manteiga e, com uma colher, coloque no tabuleiro para assar.

  4. 4

    O forno tem que ficar na temperatura mais baixa possível, se o seu forno não tiver a temperatura menor que 180°C asse entre aberto por 1 hora, depois retire do forno e está pronto.

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