15min
Ingredientes (2 porções)
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250 g de ricotta
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2 colheres de chá de amido de milho rasas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Bata por 5 minutos.
- 3
Aconselho adicionar o sal aos poucos no liquidificador até acertar o ponto a seu gosto.
- 4
Depois de batido, coloque em dois copos e leve a geladeira por 12 horas.
- 5
Essa receita deve caber em dois copos tamanho requeijão mesmo.
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Informações adicionais
Moro em um pais onde não se encontra requeijão nos supermercados, portanto estou dividindo a receita com aqueles que vivem a mesma carência. Espero que seja útil.
