40min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado (300 ml)
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1 Suco Ades/Sollys de Soja e Laranja (ou sabor de preferência) na mesma quantidade do leite condensado (300 ml)
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4 ovos inteiros
Calda
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1 xícara de chá de açúcar (150 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
No liquidificador bata o leite condensado, o suco e os ovos, misture bem. Coloque a massa obtida em uma fôrmas para pudim, já caramelizada, cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, retire o papel alumínio de deixe mais 5 minutos e desenforme. Sirva gelado.
Informações adicionais
Dica: Quanto mais tempo bater os ingredientes no liquidificador, mais aerado ficará o pudim. Se quiser colocar por cima raspas de laranja também fica gostoso e bonito pra servir.

