1h 20min
Ingredientes (10 porções)
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1 repolho grande picado
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200 g de queijo parmesão (ou outro de sua preferência) ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o repolho picado com o sal a gosto por 40 minutos.
- 2
Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em uma escorredeira para retirar a água, dê mais uma espremida para tirar o excesso de água.
- 3
Em uma vasilha misture o repolho o ovo e parte do queijo parmesão ralado.
- 4
Unte uma travessa com azeite de oliva e coloque o repolho e o restante do queijo parmesão por cima.
- 5
Leve ao forno por 30 a 40 minutos.
- 6
Retire do forno e sirva.
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