Creme de milho

Bata no liquidificador, o leite, metade do milho (reserve a outra metade) o caldo de galinha, e o amido de milho.

Bata bem e reserve.

Em uma panela, coloque a manteiga, e coloque um pouco de tempero (alho e sal).

Espere dourar um pouco, jogue o creme e mexa delicadamente, até engrossar.

Depois de engrossado, jogue o restante do milho e o creme de leite, mexa por mais uns minutos até que ele ferva e engrosse mais.