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Preparo
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em uma forma de buraco central, untada com margarina e uma mistura de açúcar refinado com um pouco de canela.
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido.
  4. Depois de frio desenforme.
  5. Obs: O açúcar e a canela dá um toque especial, pois depois de assado fica uma casquinha crocante.

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