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Filé de frango diferente
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@ GLEICE DE OLIVEIRA
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Por GLEICE DE OLIVEIRA

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g de filé de frango cortado em bifes
  • alho1 dente de alho
  • alecrimalecrim
  • salsal a gosto
  • tempero em pó de sabor que preferir
  • amido de milho1 colher de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés de frango com o alho, o alecrim, o sal e o tempero em pó.

  2. 2

    Passe maisena nos filés e frite-os normalmente.

  3. 3

    Quando estiverem fritos coloque 2 colheres de água e deixe mais um minuto no fogo e pronto.

  4. 4

    O frango vai ficar com um aspecto caramelizado sem o sabor do açúcar.

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