Name: Bolo de chocolate sem farinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 7 ovos; 7 colheres de sopa de açúcar; 7 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 pacote (100 g) de coco ralado; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de fermento; 1 caixinha de creme de leite; 3 colheres de sopa de açúcar

Bolo de chocolate sem farinha

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Por Patricia aparecida landim

Ingredientes (12 porções)

7 ovos
7 colheres de sopa de açúcar
7 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pacote (100 g) de coco ralado
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento

Cobertura

1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque numa fôrma redonda de pudim, untada.
3
Leve ao forno em temperatura média (180º a 200º graus).
4
Cobertura:
Misture apenas todos os ingredientes e coloque sobre o bolo já frio.
5
Leve á geladeira por alguns minutos e sirva.