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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • Manteiga ou margarina
  • Peito de frango
  • 3 colheres de mostarda
  • 4 dentes de alho amassados
  • Suco de um limão grande
  • Farinha de pão (picar 4 pães duros e pulsar no liquidificador)

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes, menos à farinha e leve ao fogo para derreter.
  2. O peito de frango tem que ser filé e fino.
  3. Passar o filé de frango nesta mistura, passar na farinha de pão e arrumá-lo no refratário.
  4. Levar ao forno para assar, até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • eu fix com um frango inteiro e tambem ficou bom

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