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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 250 g de trigo
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de manteiga
  • 250 g de coco ralado com casca
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de cravo em pó
  • 1 colher de canela em pó
  • Raspa de limão
  • Passas
  • Frutas cristalisadas

Modo de Preparo

  1. Manteiga e o açúcar, bater na batedeira (até formar um creme).
  2. Misture junto os ovos e o trigo.
  3. Bata tudo na batedeira, e o fermento, misturem o restante.
  4. A massa tem de ficar como um sorvete cremoso.
  5. Untar o tabuleiro com manteiga e trigo
  6. Coloque no tabuleiro e enfeite.
  7. Coloque separe um pouco da massa e faça tranças cruzadas.
  8. Dentro dos espaços vagos colocar goiabada.
  9. Leve tudo ao forno.

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