• Entrar
  • Cadastrar
Bisteca delícia
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 (42 avaliações)
Ver todos os 39 comentários
@ TudoGostoso
@ Laryssa Borges
Icone flèche
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
E
Por Elisa Julia

Ingredientes (6 porções)

  • bisteca4 bistecas de porco
  • 12 batatas bolinhas
  • alho2 dentes de alho
  • cheiro-verde1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 2 xícaras (chá) de cerveja
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as bistecas, seque-as e coloque em uma tigela.

  2. 2

    Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.

  3. 3

    Lave bem as batatas, sem descascar, e coloque-as na tigela com as bistecas. Descasque o alho e bata no liquidificador com o cheiro-verde e a cerveja por 1 minuto.

  4. 4

    Despeje sobre as bistecas e cubra a tigela com filme plástico.

  5. 5

    Deixe marinar por 30 minutos.

  6. 6

    Ligue o forno à temperatura média.

  7. 7

    Coloque numa forma untada com azeite, as bistecas com as batatas e metade da marinada.

  8. 8

    Espalhe a manteiga e leve ao forno por 30 minutos ou até as bistecas dourarem.

  9. 9

    Retire do forno e sirva.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.