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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 13

Ingredientes

  • 5 pimentas vermelhas dedo de moça
  • 5 folhas de louro
  • 5 cravos da índia
  • 5 (grãos) de pimenta do reino
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de vinagre
  • 1 lata de extrato de tomate pequena

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador.
  2. Coloque em vasilhame de vidro.
  3. Use para servir com carnes, sanduíches, cachorro-quente, etc.

PELA WEB

Comentários

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  • Ficou ótimo,acrescentei pimentão e cheiro verde!

  • Ótimo,ficou uma delicia!Eu acrescentei cheiro verde e pimentão.

  • Posso fazer com dedo de moça?

  • aqui em casa só tem pimenta biquinho posso usa-la?

  • eu coloquei um pouquinho de noz moscada ralada na hora e um pouquinho de orégano e retirei boa parte das sementes da pimenta. Ficou muito bom. Só tenho uma duvida o vinagre pode ser tinto ou branco? e o oleo pode ser de soja ou milho?

  • Fiz e adicionei uma colherzinha de cafe de noz moscadas. Aprovadissimo!!! Foi muito elogiado!

  • ficou muito ruim

  • eu gostaria de saber se esse molho pode ficar fora da geladeira e por quanto tempo?

    • O ideal é conservar na geladeira,acredito que fora da geladeira uns 2 dias.

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