Name: Pudim de padaria
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1/2 kg de açúcar; 250 g de farinha de trigo; 1/2 l de leite; 3 ovos; 50 g de queijo ralado; 50 g de coco ralado; 1 colher de sopa de magarina

Pudim de padaria

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Por Vera regina dantas castro pereira

Ingredientes (15 porções)

1/2 kg de açúcar
250 g de farinha de trigo
1/2 l de leite
3 ovos
50 g de queijo ralado
50 g de coco ralado
1 colher de sopa de magarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Faça uma calda de caramelo de sua preferência bem grossa e caramelize a forma.
2
Jogue a mistura na forma e coloque em banho-maria por mais ou menos 1 hora.
3
Dependendo do forno (quando estiver dourado por cima está bom, mais e menos 40 minutos).