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40min
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras e 1/2 de açúcar
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1 xícara de manteiga
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4 xícaras de farinha de trigo
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2 colheres de fermento
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1 colherinha de sal
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4 ovos
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100 g de nozes
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100 g de frutas cristalizadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata um creme com a manteiga e açúcar.
- 2
Junte as gemas, acrescente ingredientes secos alternados com o leite, junte as frutas e as claras em neve.
- 3
Assar em forno moderado, 180º graus até dourar.
- 4
Cobrir com glacê branco.
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