Bolo de Natal
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Bolo de Natal@ Shirley
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 Por Ooee

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • manteiga1 xícara de manteiga
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento
  • sal1 colherinha de sal
  • ovo4 ovos
  • noz100 g de nozes
  • mix de frutas cristalizadas100 g de frutas cristalizadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata um creme com a manteiga e açúcar.

  2. 2

    Junte as gemas, acrescente ingredientes secos alternados com o leite, junte as frutas e as claras em neve.

  3. 3

    Assar em forno moderado, 180º graus até dourar.

  4. 4

    Cobrir com glacê branco.

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