50min
Ingredientes (8 porções)
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2 kg de coxa e sobrecoxa
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3 batatas medias em rodelas
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2 cenouras picadas em palito
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1 cebola ralada
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1 sachê de knorr meu frango assado
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2 colheres (sopa) de sal
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200 ml de cerveja
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1 cabeça de alho
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Quanto baste de pimenta-do-reino a gosto e azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No próprio saco do tempero "Meu frango assado" coloque o frango, o sal, o azeite, as batatas, a cenoura, o tempero para o frango, a pimenta do reino, a cebola e a cabeça do alho inteiro (tirar apenas o cone na parte de cima e aqueles "pelinhos" na parte de baixo).
- 2
Deixe marinando por 4 horas, ou de um dia para o outro.
- 3
Coloque a marinada sobre uma forma (ainda com o saquinho) e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 1 hora.
- 4
Retire o saquinho e deixe o frango assar por mais 2 ou 3 horas.







