50min
Ingredientes (10 porções)
- 30 g de queijo fresco em cubos
- 1/2 cebola processado
- 1 dente de alho processado
- 1 colher de sopa de salsinha processada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente tempere o queijo com o orégano e reserve.
- 2
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o sal.
- 3
Vá juntando a farinha aos poucos até dar liga.
- 4
Pegue pequenas porções da massa, abra e recheie com queijo.
- 5
Enrole formando as almôndegas.
- 6
Unte com óleo uma fôrma antiaderente, coloque as almôndegas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° graus por 20 minutos, ou até que estejam cozidas.
- 7
Em uma panela aqueça o molho de tomate e sirva sobre as almôndegas.
