30min
Ingredientes (5 porções)
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3 batatas
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3 sardinhas frescas
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sal agosto
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1 cebola picada
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2 colheres de sopa de manteiga
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temperos para massa
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2 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de leite
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óleo para fritura
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farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e depois passe pelo espremedor.
- 2
Triture a sardinha sem os espinhos. Refogue a cebola na manteiga, acrescente a sardinha, adicione os temperos e o sal e o leite.
- 3
Junte a batata e mexa bem.
- 4
Acrescente a farinha e cozinhe até desgrudar do fundo da panela.
- 5
Faça bolinhas e empane na farinha rosca e frite em óleo bem quente.








