Name: Charuto de couve com carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 13 porções
Ingredients: 1 maço de couve; 1 pouco de carne moída; Tempero completo; 1 cebola picada; 1 pouquinho de vinagre; 1 pitada de pimenta do reino; Deixe curtir o tempero na carne

@ Priscila acosta duarte

@ Dani Novaes

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Por Priscila acosta duarte

Ingredientes (13 porções)

1 maço de couve

Molho

1 pouco de carne moída
Tempero completo
1 cebola picada
1 pouquinho de vinagre
1 pitada de pimenta do reino
Deixe curtir o tempero na carne

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tire o talo da couve que vem no meio da folha.
2
Pegue um pouco de carne moída e coloca em uma folha e enrole como charuto e coloque palito de aperitivo para fechar.
3
E assim vai fazendo ate acabar as folhas da couve e a carne.
4
Na panela coloque um pouco de água, uma pitada de sal, uma colher de massa tomate, alho cortadinho e deixe ferver a água.
5
Assim que ferver coloque os charutos para ferver.
6
Pois a carne ira cozinhar dentro das folhas.
7
Deixe por alguns minutos e retire coloque num recipiente e sirva com arroz feijão e salada.
8
E bom apetite!