• Entrar
  • Cadastrar
Yakisoba
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
5 / 5 (1 avaliação)
Ver os comentários
YakisobaYakisoba@ Eline Vaz
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Eline Vaz
Por Eline Vaz

Ingredientes (4 porções)

  • brócolis1 maço de brócolis
  • cenoura3 cenouras medias
  • cebola3 cebolas
  • 1/2 kg de carne (patinho ou de sua preferencia, mas que não tenha muita gordura) cortada em cubos finos
  • 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos finos
  • pimentão verde1 pimentão grande verde
  • pimentão vermelho1 pimentão grande vermelho
  • caldo de legumes1 e 1/2 sachês de sazón
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • 1 pacote de macarão espaguete n°8
  • 100 ml de molho de soja tipo shoyu tradiconal(sakura)
  • óleoóleo
  • sal para os legumes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão, lave-o para tirar o amido, coloque um pouco de olho e reserve.

  2. 2

    Cozinhe o brócolis e reserve, na mesma água do brócolis já com sal cozinhe a cenoura cortada em tiras e reserve.

  3. 3

    Corte os pimentões em cubos pequenos e as cebolas em tiras grosas e reserve .

  4. 4

    Em uma panela grande coloque o óleo e refogue a carne com o sazón.

  5. 5

    Quando começar a fritar coloque o frango já temperado com o caldo de galinha, coloque os pimentões refogue até cozinhar tudo.

  6. 6

    Depois de cozido coloque a cebola e deixe murchar ou até ficar quase transparente.

  7. 7

    Depois coloque as legumes e deixe refogar por cerca de 3 minutos, coloque o molho de soja e o macarrão, misture tudo, deixe esquentar o macarrão e sirva em seguida!

  8. 8

    Bom apetite!

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.