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Cupcake de baunilha com gotas de chocolate
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@ Edilaine Crepaldi
@ Valquiria Otte Pimentel
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Por Edilaine Crepaldi

Ingredientes (24 porções)

  • ovo4 ovos
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha
  • açúcar¾ xícara (chá) de açúcar
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermente em pó
  • gotas de chocolate½ xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, a baunilha e a açúcar até aumentar de volume.

  2. 2

    Acrescente a margarina, bata bem.

  3. 3

    Acrescente a farinha e o leite aos poucos.

  4. 4

    A massa não fica mole, ela é fofa e consistente.

  5. 5

    Acrescente o fermento, mexa com uma colher.

  6. 6

    Acrescente as gotas de chocolate (passadas na farinha).

  7. 7

    Coloque nas forminhas, leve ao forno preaquecido por 10 minutos.

  8. 8

    Deixe assar 20 minutos, ou até começar a dourar.

  9. 9

    Faça a cobertura de sua preferência e confeite.

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