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Cumbuca de frango
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Por Valquiria aparecida barbosa

Ingredientes (10 porções)

  • 1 peito de frango contado em cubos
  • milho1 lata de milho
  • requeijão1 lata de requeijão cremoso
  • 1/2 lata (a mesma do milho) de leite
  • temperos (para preparo do frango)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango como de costume.

  2. 2

    Bata o milho, o requeijão e o leite no liquidificador.

  3. 3

    Despeje na panela de frango ainda aceso.

  4. 4

    Deixe cozinhar mexendo sempre pra não grudar.

  5. 5

    Depois coloque na marinex untada e acrescente mussarela ralada, batata palha e leve ao forno para gratinar por 20 minutos.

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