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Omelete a carioca
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Avatar de Pamela Gregório
Por Pamela Gregório

Ingredientes (2 porções)

  • ovo2 ovos batidos a mão
  • cebola1 cebola picada
  • tomate1 tomate picado
  • alho1 alho picado
  • 1 colher de sopa de qualquer tipo de recheio (sardinhas, salsicha, linguiça, queijo, presunto, peito de peru, frango ou carnes desfiados)
  • 1 pitada de sal e pimenta a gosto
  • óleo, manteiga ou azeite pra fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos num prato ou recipiente.

  2. 2

    Depois acrescente os recheios e os temperos.

  3. 3

    Em uma frigideira ou panela coloque um pouco de óleo, manteiga ou azeite.

  4. 4

    Frite bem e sirva ainda quentinho.

  5. 5

    Fica ótimo com arroz.

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