10min
Ingredientes (2 porções)
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2 ovos batidos a mão
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1 cebola picada
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1 tomate picado
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1 alho picado
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1 colher de sopa de qualquer tipo de recheio (sardinhas, salsicha, linguiça, queijo, presunto, peito de peru, frango ou carnes desfiados)
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1 pitada de sal e pimenta a gosto
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óleo, manteiga ou azeite pra fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos num prato ou recipiente.
- 2
Depois acrescente os recheios e os temperos.
- 3
Em uma frigideira ou panela coloque um pouco de óleo, manteiga ou azeite.
- 4
Frite bem e sirva ainda quentinho.
- 5
Fica ótimo com arroz.
