Maionese caseira com alho

Name: Maionese caseira com alho
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 litro de óleo; 3 dentes de alho; 1 pitada de sal; 2 ovos

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Preparo 10 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 198

Comentários 5

janaina Membro desde 2009

Ingredientes

1 litro de óleo
3 dentes de alho
1 pitada de sal
2 ovos

Modo de Preparo

Separe as gemas dos ovos.
Utilize a clara, despeje no liquidificador.
Com o liquidificador ligado despeje o óleo aos poucos, até engrossar e virar ponto de maionese,
coloque o sal a gosto e os e dentes de alho.
Bata por mais 2 minutos.
Está pronto!

PELA WEB

Comentários

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Beatriz Giatti
em 12/10/18

Ficou horrível
Lorraine Michele
em 08/01/17

Como faz pra acrescenta leite?
Jéssica Oliveira
em 22/10/13
eu fiz da certo,so que 3 dentes de alho fica muito forte.eu coloquei 1.
- janaina
  em 19/09/14
  
  fica bom mesmo, na verdade a quantidade do alho vai do gosto da pessoa, eu gosto muito de alh e prefiro colocar 3 dentes mas e do gosto mesmo. abraços.
- Jorginho Dominguez
  em 11/05/16
  
  Eu botei 5 cabeças d alho e 3 ovos e ficou bom demais...
Jéssica Oliveira
em 22/10/13

eu fiz da certinho,porem 3 dentes de alho fica muito forte.eu coloco 1 dente so.
janaina
em 19/03/13

simplesmente maravilhosa!!!!

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