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Asinha ou coxinha de frango ao molho de maracúja

3 3.0
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  • Imagem enviada por Evelin Duarte
  • Imagem enviada por Evelin Duarte
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • Quantidade de asinhas a seu critério (Nesse caso 3)
  • 2 maracujás
  • molho shoyo
  • sal a gosto
  • limão
  • Mostarda
  • Azeite
  • Alho
  • 2 cebolas médias
  • 3 batatas médias

Modo de Preparo

    Asinhas:

    1. Pegue as asinhas e acrescente suco de 2 limões.
    2. Tempere com alho, mostarda e sal a gosto.
    3. Unte uma refratário de vidro com azeite e coloque as asinhas.
    4. Corte batatas e cebolas em rodelas e coloque junto.
    5. Deixe assar ate quase dourar.

    Molho Maracujá:

    1. Abra os maracujás e coloque em um potinho.
    2. Acrescente shoyu e pitadas de sal.

    Finalizando:

    1. Quando as asinhas estiverem quase douradas regá-las com o molho de maracujá e aguardar dourar completamente
    2. Pronto!
    3. Sirva com salada, arroz branco e farofa e passas.

    PELA WEB

    Comentários

    • A combinação dos ingrediente parece exclente, acho que falta um pouco mais de detalhes na receita para facilitar o preparo, principalmente com relação ao molho.

    • Prática que com um sabor sutil. Ótima para surpreender a família.

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