Name: Pudim de jabuticaba
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 colher de sopa de maisena; 2 ovos; 290 ml de leite; 2 copos americanos de licor de jaboticaba tipo caseiro; 3 colheres de sopa de açúcar para a calda; 2 copos americanos de água

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Por Jeinifer

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de maisena
2 ovos
290 ml de leite
2 copos americanos de licor de jaboticaba tipo caseiro
3 colheres de sopa de açúcar para a calda
2 copos americanos de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador coloque o leite, os ovos, o leite condensado, a maisena e o licor de jabuticaba e em seguida bata os ingredientes e reserve.
2
Em uma forma oval coloque o açúcar e derreta.
3
Passe nas bordas da forma e no meio.
4
Coloque os ingredientes na forma e leve ao fogo em uma panela apropriada para pudim.
5
Coloque 2 copos americanos de água na vasilha.
6
Junte a forma dentro e leve ao fogo em banho-maria.
7
A panela tem que estar tampada, deixe no fogo por 40 minutos.
8
Deixe esfriar e retire.
9
Leve à geladeira por uns 30 minutos depois é só servir.