15min
Ingredientes (30 porções)
1 xícara de queijo ralado 1 colher de farinha de trigo 1 colherinha de fermento 1 pitada de sal 1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o ovo ligeiramente, junte aos poucos os outros ingredientes, faça bolinhas pequenas em seguida passe na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até dourar.
- 2
Pode ser servida assim: enfie nos palitos com pedacinhos de azeitona.