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15min
Por Regina
Ingredientes (30 porções)
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1 xícara de queijo ralado
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1 colher de farinha de trigo
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1 colherinha de fermento
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1 pitada de sal
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1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o ovo ligeiramente, junte aos poucos os outros ingredientes, faça bolinhas pequenas em seguida passe na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até dourar.
- 2
Pode ser servida assim: enfie nos palitos com pedacinhos de azeitona.
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