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40min
Por Jamila
Ingredientes (7 porções)
- 3 xícaras de jaca dura, sem caroço
-
1 xícara e meia de açúcar
-
1 xícara e meia de água
-
7 cravos da índia
-
3 pedaços de canela em pau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa caçarola o açúcar, a água, a canela e os cravos. Faça uma calda mexendo até o ponto de fio.
- 2
Acrescente os pedaços de jaca dura. E cozinhe por cerca de 35 minutos, ou até os pedaços de jaca ficarem transparentes.
- 3
Coloque numa compoteira e sirva!
- 4
Conserve na geladeira em recipiente bem fechado.
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