45min
Ingredientes (10 porções)
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1 coco ralado
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3 gemas
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1 copo de leite (200 ml)
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1 copo de agua (200 ml)
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1 copo de farinha de trigo (200 ml)
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700 g de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o coco).
- 2
Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.
- 3
Quando ferver coloque o coco e deixe ferver mais um pouco sem parar de mexer.
- 4
Unte uma assadeira com manteiga e coloque tudo.
- 5
Leve ao forno preaquecido por uns 25 a 30 minutos ou até dourar.