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30min
Ingredientes (2 porções)
- 1 xícara de arroz
- 1 colher de sopa de óleo
- alho picado a gosto
- 3 xícaras de água fervendo
- Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a panela ao fogo, coloque óleo e refogue o alho picado.
- 2
Assim que o alho começar a suar acrescente o arroz e dê uma leve fritada.
- 3
Acrescente a água fervendo.
- 4
Deixe cozinhar.
- 5
Um pouco antes de o arroz ficar pronto acrescente o sal e deixe a panela semi-tampada.
- 6
Deixe secar.
- 7
Após pronto deixe a panela tampada com o fogo desligado por alguns minutos.
Informações adicionais
Dica: Para maior quantidade use sempre a proporção 1 parte de arroz e 3 partes de água fervendo.
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