Assistir : Torta mousse de maracujá com chocolate
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2h
Por Raquel Souza
Ingredientes (14 porções)
Massa
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200 g de biscoito tipo maisena ou leite triturados
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100 g ou 5 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture os biscoitos no liquidificador e coloque numa vasilha e misture a margarina com as pontas dos dedos até formar uma farofa bem úmida, caso necessário junte mais 1 colher de margarina.
- 2
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível e reserve.
- 3
Hidrate a gelatina na água e leve ao banho-maria até amolecer.
- 4
Bata no liquidificador o leite condensado, 1 lata de creme de leite, o suco e a gelatina amolecida até ficar cremoso.
- 5
Despeje na forma reservada e leve a geladeira por 1 hora .
- 6
Derreta o chocolate em banho maria e junte a outra lata de creme de leite, misturando bem.
- 7
Coloque por cima da musse e volte a geladeira por mais 1 hora.
- 8
Desenforme e sirva gelada.
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