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Rabanada light
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Por Katia hessel

Ingredientes (8 porções)

  • 4 pãezinhos franceses fatiados
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo (separa um pouco pra polvilhar no final)
  • leite desnatado2 xícaras de leite desnatado
  • essência de baunilha1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • água2 colheres (sopa) de água
  • ovo2 ovos
  • canela em pócanela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro misture o leite o leite, a baunilha e o açúcar.

  2. 2

    Depois em outra tigela bata os ovos bem rapidinho e misture as 2 colheres de água.

  3. 3

    Depois unte uma forma com margarina e açúcar mascavo.

  4. 4

    Passe as fatias de pão na tigela com o leite e depois nos ovos batidos, arrume uma do lado da outra em uma assadeira preaquecida, vire-as na metade do tempo.

  5. 5

    Após assado faça uma misturinha de açúcar mascavo com canela e jogue por cima.

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