Name: Batata Suiça
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 8 batatas médias cozidas; 1 pacote pequeno de azeitonas verdes; 1 tomate grande picado; 200 g de presunto picado; 200 g de queijo mussarela picada ou ralada; orégano a gosto; sal a gosto; margarina para untar a frigideira

Ingredientes (2 porções)

8 batatas médias cozidas
1 pacote pequeno de azeitonas verdes
1 tomate grande picado
200 g de presunto picado
200 g de queijo mussarela picada ou ralada
orégano a gosto
sal a gosto
margarina para untar a frigideira

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhar as batatas por 20 minutos e coloque uma pitada de sal na água de cozimento, amasse-as. Reserve.
2
Picar o tomate, presunto e queijo. Misture tudo com azeitonas, orégano e sal. Reserve.
3
Pegar a frigideira, unte com margarina, coloque um pouco de batata no fundo, despeja o recheio e tape com batata.
4
Leve ao fogo baixo até dourar e vire para dourar ao lado de cima.
5
Sirva-a quente.
6
Bom apetite!