40min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de chocolate ao leite picado
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1 colher de (sopa) de manteiga
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2 latas de creme de leite com soro
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1 pacote de bolachas de chocolate
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1 lata de figos picados em calda
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1 pacote de waffer de chocolate
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chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreter o chocolate com manteiga em banho-maria.
- 2
Acrescente o creme de leite mexendo ate misturar-se totalmente.
- 3
Montagem:
Em um refratário, coloque as bolachas de chocolate esfareladas.
- 4
Umedeça com a calda do figo.
- 5
Acrescente metade dos figos picados e, sobre eles, metade do ganache de chocolate.
- 6
Faça uma camada de waffers picados e umedeça com a calda.
- 7
Distribua o restante do figo picados e cubra com a outra metade do ganache.
- 8
Enfeite com chocolate granulado e raspas de chocolate e figos.
- 9
Leve à geladeira.