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Molho de manteiga com salsa
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Por Patricia

Ingredientes (2 porções)

  • manteiga4 colheres (sopa) de manteiga
  • salsa2 colheres (sopa) de salsa picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena leve-os ao fogo em banho-maria.

  2. 2

    Quando a manteiga começar a derreter, mexa constantemente, para que o molho não fique espesso.

Informações adicionais

Obs.: Esse molho e próprio para filés de peixe grelhados, peixes cozidos e legumes.

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