15min
Ingredientes (2 porções)
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena leve-os ao fogo em banho-maria.
- 2
Quando a manteiga começar a derreter, mexa constantemente, para que o molho não fique espesso.
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Informações adicionais
Obs.: Esse molho e próprio para filés de peixe grelhados, peixes cozidos e legumes.
