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Bolachinhas de limão e aveia
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Bolachinhas de limão e aveia@ Érika
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Por Érika

Ingredientes (40 porções)

  • aveia3 xícaras de aveia em flocos finos
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • margarina1/2 xícara (chá) de margarina
  • ovo1 ovo
  • suco de limão2 colheres (sopa) de suco de limão
  • raspas de limão1 colher (sopa) de raspas de limão
  • açúcarAçucar cristal para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes (menos o açúcar cristal) até que a masa fique homogênea.

  2. 2

    Faça bolinhas e as coloque em uma forma untada.

  3. 3

    Achate-as com um garfo e polvilhe açúcar cristal em cima.

  4. 4

    Leve ao forno (cerca de 180ºC) por 25 minutos.

  5. 5

    Antes de retirá-las da forma, deixe as bolachinhas esfriarem. Se não elas podem quebrar.

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