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Bolo de iogurte
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Bolo de iogurte
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Por Fernanda

Ingredientes (8 porções)

  • ovo5 ovos
  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • azeite1/2 copo de azeite
  • açúcar2 copos de açúcar
  • farinha de trigo2 copos de farinha
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o iogurte e misture bem.

  2. 2

    Depois, coloque aos poucos o restante dos ingredientes (na ordem em que estão listados acima) misturando bem, um a um.

  3. 3

    Acrescente o fermento, misture levemente com uma colher e asse em forno preaquecido (180°C) por mais ou menos 1 hora.

  4. 4

    Faça cobertura de brigadeiro e coloque ainda quente sobre o bolo.

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