Name: Pudim Rápido
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de cremes de leite; 1 sachê de gelatina sem sabor pronta; 1 xícara de chá de leite de vaca; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de agua

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de cremes de leite
1 sachê de gelatina sem sabor pronta
1 xícara de chá de leite de vaca

Para a calda

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de agua

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Calda:
Colocar numa frigideira o açúcar e quando o açúcar já tiver com cor caramelo, jogar a água e deixar até derreter tudo. Reserve.
2
Colocar o leite condensado, o leite de vaca, o creme de leite e a gelatina já hidratada e pronta conforme explica no próprio pacotinho dela.
3
Bater por 5 minutos no liquidificador.
4
Depois despejar a calda numa forma própria de pudim e por cima colocar o creme que está no liquidificador.
5
Levar à geladeira por 3 horas. Depois é só desenformar.