Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de biscoito wafer de chocolate.
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140 ml de suco de limão (5 unidades mais ou menos)
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Modo de preparo
- 1
Triturar o biscoito no liquidificador até ficar uma farofa.
- 2
Colocar em uma forma de fundo removível.
- 3
Use uma colher para acertar e pressione o biscoito bem para não esfarelar quando servir.
- 4
Coloque a barra de chocolate meio amargo e a metade da barra de chocolate ao leite junto com o creme de leite e leve ao fogo para derreter o chocolate, mexendo sempre para não agarrar, em fogo baixo, até formar um creme sem nenhum pedaço de chocolate.
- 5
Despeje o creme de chocolate na forma com o biscoito e leve à geladeira.
- 6
Coloque o leite condensado em um recipiente e adicione o suco de limão. Mexa até ficar um creme uniforme.
- 7
Retire a forma da geladeira e adicione o creme de limão por cima do chocolate com cuidado para não formar "buracos".
- 8
Raspe o chocolate que sobrou e jogue por cima.
- 9
Deixe na geladeira por 8 horas.
- 10
Desenforme e sirva.
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