Molho branco com queijo parmesão

Coloque a manteiga em fogo alto para derreter.

Quado estiver quase totalmente derretida, coloque o alho para fritar, mas não deixe-o torrar.

Depois do alho frito, abaixe o fogo e coloque o creme de leite e o requeijão, mexa bem.

Desligue o fogo, e acrescente o queijo, o sal e a pimenta.

Pronto para servir.