1h
Por Maria Santos
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de macaxeira cosida e amassada
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300 g de charque dessalgada e desfiada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse com a própria água a macaxeira ou aipim.
- 2
Depois em uma panela coloque a macaxeira o creme de leite, o requeijão, o leite de coco.
- 3
Misture bem até que misture e vire um creme.
- 4
Coloque em um refratário uma metade da macaxeira amassada e depois a charque dessalgada e coloque a outra camada da macaxeira e por fim um pouco de queijo ralado.
- 5
Deixe gratinar e está pronto.
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