10min
Ingredientes (6 porções)
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4 claras de ovo
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3 colheres de açúcar
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as 4 claras na batedeira até formar a famosa "clara em neve" e reserve.
- 2
Coloque o açúcar e a água em uma panelinha até dar uma fervida.
- 3
Depois desligue e coloque junto com a clara em neve e bata até o ponto que ele estiver cremoso.
- 4
Se quiser compre moranguinhos os pique e misture junto com o merengue fica uma delícia!
