Name: Torta salgada de sardinha
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de trigo com fermento; 3 clara em neve; 3 gemas; 1 colher rasa de açúcar; 1 colher de sopa de sal; 2 ou 3 sardinha; 2 colheres de mantega; leite de coco; milho e ervilha; 10 azeitonas sem carroço da grande ou 15 da pequena; verduras picadinhas; 1 tomate médio; 1/2 cebola; um pouco de coentro; 1 batata inglesa; 1/2 chuchu; 1 cenoura

Ingredientes (8 porções)

300 g de trigo com fermento
3 clara em neve
3 gemas
1 colher rasa de açúcar
1 colher de sopa de sal
2 ou 3 sardinha
2 colheres de mantega
leite de coco
milho e ervilha
10 azeitonas sem carroço da grande ou 15 da pequena
verduras picadinhas
1 tomate médio
1/2 cebola
um pouco de coentro
1 batata inglesa
1/2 chuchu
1 cenoura

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Coloque em uma bacia 3 gemas, 1 colher rasa de açúcar 1 colher de sopa de sal 2 colheres de manteiga e mexa.
2
Depois coloque 300 g de trigo com fermento, o leite de coco aos pouquinhos, mexendo.
3
Depois coloque milho, ervilha, azeitona, 2 sardinhas machucadas e as verduras picadinhas.
4
Mexa, por último coloque a neve da clara, mexa até desaparecer a neve.
5
Coloque em uma forma rasa melada com manteiga e farinha de trigo.
6
Coloque no forno já quente por aproximadamente 1 hora até ele ficar douradinho.