25min
Ingredientes (8 porções)
200 ml de leite 2 bananas nanicas 2 ovos 3 colheres de açúcar 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo- canela em pó com açúcar
óleo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, a banana os ovos a farinha e o açúcar.
- 2
Em uma frigideira média antiaderente passe um pouquinho do óleo só para untar.
- 3
Leve ao fogo médio, quando estiver quente coloque 1/2 concha média na frigideira e espalhe para fazer uma massa fina.
- 4
Vire a panqueca para dourar o outro lado.
- 5
Retire da frigideira enrole, coloque em uma travessa e jogue o açúcar e canela por cima, faça o mesmo com o restante da massa.