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Bolo de banana da vó Marieta
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Bolo de banana da vó Marieta@ Eridiane Alexandre Galvão
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E
Por Eridiane Alexandre Galvão

Ingredientes (10 porções)

  • banana6 bananas pequenas
  • bicarbonato de sódio1 colher (chá) de bicarbonato
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar2 xícaras de açucar
  • ovo3 ovos
  • margarina250 g de margarina
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • leite1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse as bananas e misture com o bicarbonato, deixando reservado.

  2. 2

    Bata os ovos, a açucar, a margarina e após o leite, a farinha de trigo e a pitada de sal.

  3. 3

    Bata bem os ingredientes anteriores com a banana amassada.

  4. 4

    Leve ao forno alto pré-aquecido por uns 20 minutos, e após baixe a temperatura, tirando do fogo quando o bolo estiver bem corado.

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Sugestão: Colocar açúcar e canela, depois de untar a forma ou espalhar por cima do bolo após assado.

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