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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz parboilizado
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto
  • 1 cenoura pequena
  • Tempero verde(cebolinha, coentro, pimentão etc)
  • Um pouco de óleo

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o arroz em água e sal.
  2. Escorra e reserve.
  3. Rale a cenoura e refoge com a cebola e o alho.
  4. Acrescente os temperos verde e despeje o arroz, mexa e está pronto, é só servir.

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