1h
Por Renan Bendel Vaughan
Ingredientes (12 porções)
Pudim
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1 lata de leite condensado (de preferência moça)
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2 medidas da lata de leite condensado de leite integral
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coco úmido em flocos a gosto
Caramelo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Coloque os ovos,leite,leite condensado e á essência de baunilha no liquidificador e bata por 2 minutos.
- 2
Depois adicione o coco em flocos na mistura e bata no liquidificador por 5 segundos.
- 3
Adicione o caramelo em uma forma com furo e depois coloque a mistura na forma e coloque no forno com a potência alta em banho-maria por 45 minutos.
- 4
Caramelo:
Em uma leiteira adicione o açúcar e mecha bem no fogão.
- 5
Depois adicione a água e mexa ao ponto de caramelo.
