Name: Sorvete de Chocolate Alpino
Prep time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de gordura vegetal; 4 ovos; 2 copos de leite morno; 7 colheres de sopa rasa de açúcar ou uma lata de leite condensado; 2 colheres de chá de baunilha; 1 e 1/2 de achocolatado Alpino Nestlé

Ingredientes (10 porções)

250 g de gordura vegetal
4 ovos
2 copos de leite morno
7 colheres de sopa rasa de açúcar ou uma lata de leite condensado
2 colheres de chá de baunilha
1 e 1/2 de achocolatado Alpino Nestlé

Modo de preparo

Modo de preparo : 6h

1
Bata os ingredientes no liquidificador e deixe no congelador por aproximadamente 3 horas. Retire do congelador após esse período e bata na batedeira até que fique de forma homogênea e cremosa, nesse processo você não pode deixar a mistura descongelar completamente, bata por aproximadamente por 10 minutos. E coloque novamente no congelador.
2
A receita básica de Sorvete é da minha mãe, e você pode mudar os sabores: morango, coco ou creme.
3
Em vez de colocar açúcar, pode colocar leite condensado.