Name: Mousses de Bis
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 350 ml de leite; 270 ml de creme de leite; 520 ml de leite condensado; 1 embalagem de bis; 170 g de chocolate meio amargo ou ao leite

Ingredientes (10 porções)

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
350 ml de leite
270 ml de creme de leite
520 ml de leite condensado
1 embalagem de bis
170 g de chocolate meio amargo ou ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Em uma panela polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe hidratar e misture.
2
Leve ao fogo baixo sem deixar ferver para dissolver.
3
Depois bata junto no liquidificador o creme de leite, o leite condensado até hemogeneizar.
4
Leve até a geladeira até ficar com uma consistência de clara de ovo.
5
Logo após separe a mistura em duas partes, derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas, depois misture o chocolate com uma das misturas e depois a metade do bis (cortado ao meio).
6
Coloque em uma vasilha o creme branco e por cima o creme de chocolate. Para enfeitar utilize o bis. E deixe por 2 horas na geladeira.

Veja também…

Mousse de Bis

Mousse de bis

Mousse de Bis muito fácil

Torta Mousse de Bis

Mousse de bis prático

Mousse de Bis delícia

Mousse de bis expresso