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Bolo simples fofinho
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Por Gabriela

Ingredientes (1 porção)

  • ovo3 ovos
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • achocolatado3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar , misture bem os ingredientes à mão, em seguida coloque o leite e o trigo, misture até ficar homogênea, acrescente o fermento misture mais um pouco.

  2. 2

    Em uma forma untada e enfarinhada despeje a massa, leve ao forno preaquecido a 290°C deixe por 30 minutos, após teste com garfo, saindo limpo retire do forno e cubra com a cobertura.

  3. 3

    Cobertura:

    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando. Quando atingir o ponto de cobertura, cerca de 20 minutos. Despeje sobre o bolo.

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