Assistir : Filé de merluza empanado
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Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe de preferência de um dia para o outro, ou tempere de manhã e faça a noite, assim o tempero penetra melhor no peixe.
- 2
Passe o peixe já temperado no ovo, depois na farinha de trigo, depois passe novamente no ovo e por último na farinha de rosca.
- 3
Em um frigideira coloque o óleo e deixe em fogo alto.
- 4
Quando tiver bem quente jogue o peixe.
- 5
É uma delicia!
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